紀州備長炭の里へ訪問。 2016年11月25日 当院のお客様で、飛脚男子から紀州備長炭職人になられた 経歴をお持ちの方のご好意で、炭窯を間近で見せて頂きました! 紀州備長炭を焼く職人にとっては、頭の痛い問題もあるようです。 紀州備長炭は、ウバメガシと呼ばれる樫の樹木を使って作られています。 25日(金)ご予約満員を頂戴いたしております。 26日(… 続きを読むread more