オムライス発祥の店・北極星へ 2022年11月25日 元祖オムライスのお店 北極星です。 オムライスって洋食のようですが、 大阪発祥の和食らしいですね〜! 味噌汁が、付け合わされてくる所も和ですね。 心斎橋店や難波店は、人が多いので堀江店へ 大正時代に北極星の常連さんが体調を崩した時 食べ易いようにケチャップライスを卵で包んで、 今あるオムライスの原形が誕生したとか… 続きを読むread more