天神橋１丁目・佐用ホルモン焼うどん日の松

急に焼うどんが食べたくなったので、思い出したかのように、
２年程前にオープンした天神橋商店街のお店へ入りました。

壁には食べ方のイラストが描かれています。
今まで、岡山県の津山ホルモン焼うどんは、食べた事が、
あったのですが、佐用ホルモン焼うどんは、初めて！！

焼うどん自体に味付けは無く、２種類のタレに付けて頂きます。
タレはテーブルに置かれているので冷たい。温かい焼うどんを
冷たいタレに浸して食べるのは、ちょっと勿体無いような（汗）


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