ハーレに乗って蕎麦を食べに丹波篠山へ。玉五郎変わった?

何かと店名を耳にする、丹波篠山の”くげ”
あまから手帖の編集長が話されていました!
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蕎麦は、風味は弱く。つゆの出汁感が弱い。
きっと、喉越しを楽しむ方向きですね〜!
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天満発祥の煮干しラーメン玉五郎。
看板のデザインが変わりました!!
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そして、メニューも。味も変わった???
煮干しラーメンから、煮干し中華ソバに。
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